■食品衛生の窓 http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/index.html ■社団法人　全国調理師養成施設協会 http://www.jatcc.or.jp/ ■ザ・築地市場 http://www.tsukiji-market.or.jp/ ■Task業務用ガス厨房総合サイト http://eee.tokyo-gas.co.jp/task/ ■電化厨房ドットコム http://denkachubo.com/ ■ＮＰＯ　ねこだすけ http://nekodasuke.main.jp/ ■キッチンから考える水の循環 http://www.for-relations.co.jp/index.html